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Menú de Navidad 2017

Por María Zarzalejos

Ya estamos casi en Navidad y en estos días hay cenas y comidas en días menos señalados pero no por eso menos importantes. Comidas de empresa, reuniones de amigos, eventos, etc. Además de nuestro habitual servicio durante los días 24, 25,31, 1 de diciembre, este año también le proponemos ayudarle con la comida de Reyes. Queremos que celebre la Navidad sin tener que cocinar ni renunciar a la calidad y la cocina tradicional navideña. Nuestras especialidades navideñas: aves deshuesadas y rellenas.

(Los precios no incluyen IVA del 10% ni el transporte)

(La información completa de los precios se incluye en el PDF al final de la página)

 

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 PRIMEROS PLATOS

Crema de marisco (Para 4 personas)
Pimientos rellenos de merluza y langostinos (Para 4 personas)
Crema de cardo y puerro (Para 4 personas)
Crema de espárragos (Para 4 personas)

 

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SEGUNDOS PLATOS

Carrilleras de vacuno
Cordero asado lechal medio
Cordero asado lechal entero
Pimientos rellenos de merluza y langostinos (4 personas)
Pollo deshuesado relleno loncheado y envasado al vacío con su salsa (8 personas)
Pularda asada sun deshuesar rellena con manzanas, ciruelas negras y pasas. Se sirve envasada al vacío entera y aparte se sirve el jugo del asado.
Pularda deshuesada rellena loncheada, envasada al vacío y aparte se sirve salsa del asado (8-10 personas)
Rosbif con su jugo

 

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PARA ACOMPAÑAR

Cebollitas caramelizadas (500 g.)
Mermelada de orejones (175 g.) ideal para pollo y pularda rellena
Puré de manzana especiado (500 g.) ideal para pollo y pularda rellena
Puré de batata (500 g.) ideal para pollo y pularda deshuesada
Guarnición clásica para rosbif (mínimo 4 personas)
Guisantes, patatitas y zanahorias baby salteadas en mantequilla

 

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POSTRE

Torrija sobre sopa de almendras
Nuestros bombones (250 g.)

 

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[PDF] Menú Navidad 2017 – María Zarzalejos 

No dudes en compartir el menú si crees que puede interesar a algún familiar o amigo. La disponibilidad es muy limitada por lo que recomendamos realizar las reservas lo antes posible.

 

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MÁS INFO

Adaptamos nuestros servicios a tus necesidades, pudiendo complementar tu cena con algunos platos no recogidos en el menú navideño y organizando tanto fechas como horarios para que todo salga perfecto.

 

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Aceptación de pedidos sujeta a disponibilidad.

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¿Está interesado en algún plato que no hay en nuestra carta? Consúltenos.

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Todos los platos calientes incluyen instrucciones sobre cómo calentarlos.

María Zarzalejos © 

 

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